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工商時報【吳正弘】

為美食盛宴畫下完美句點，就得靠甜點了。日安咖啡廳推出結合莓果香氣的「覆盆子莓果捲」、有著香濃巧克力的「雙倍蛋糕」、健康養生的「黃金地瓜蛋糕」，多款甜點定能讓人味蕾感到驚喜。訂位可洽日安西餐廳，上述價格均需加收10％；而「4人同

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行，1人免費」的活動也適用於6月9日至12日端午節連續假期。

日安西餐廳的謝主廚用心推出多道開胃冷盤，讓消費者打開味蕾。如口感滑嫩綿細的「翡翠豆腐佐越前棒」、有著豐富果漾的「日式水雲醋」、以及將牛肉捲著酸瓜一起食用的「酸瓜牛肉捲」等。主菜熱食料理更看得到主廚的用心，「米蘭燴羊

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膝」、「烘烤豬小腿」、「清蒸海上鮮」、「野菇海鮮酥盒」，道道都是處理費時

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且口感細膩的料理。

夏天吃飯就得清爽開胃！台北馥敦飯店南京館一樓日安西餐廳自5月16日起至7月15日推出「夏季海陸盛宴」，主廚謝義燦依季節食材創作變化，主打海陸珍餚，自助餐檯上盡是豐富鮮甜肥美時令海鮮、生魚片，還有現切燒烤米勒牛排、歐式經典美饌，午、晚間自助餐期無限量供應，當然少不了還有日式和風冷盤、鐵板燒現煎料理、當季甜點及冰淇淋，夏日享用不但開胃更是幸福體驗。周一至周五每人599元、周六、日及國定假日每人也只要699元。同時，「4人同行，1人免費」超值優惠仍持續推出，繼續讓顧客省荷包。

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